Cake marbré de Cyril Lignac

Quoi de mieux qu’un dimanche tristoune pour faire des gâteaux, et pas n’importe quel gâteau me direz-vous ?

Il me faisait de l’œil depuis quelques temps, je le voyais partout sur les réseaux depuis plus d’un an… il faut un moment à tout je me suis enfin lancée Continuer la lecture Cake marbré de Cyril Lignac

Macarons Clémentine de Corse, Chocolat, Baileys

Hello les petits chats Aujourd’hui je vous partage la recette que j’ai créée pour le concours du meilleur macaron amateur 2017 chez Alain Chartier MOF. Si vous voulez tenter la recette voici le déroulé:   Pour 15 macarons 155 degrés pendant 14 min   Recette Meringue italienne Le tant pour tant: 100 grammes poudre d’amande, … Continuer la lecture Macarons Clémentine de Corse, Chocolat, Baileys